新着情報
2017.09.16 (Sat) 21:00
１０月のレッスン情報
～ MONT－BLANC ～
モンブラン
秋訪れとともに食べたくなるケーキといえば、やっぱりモンブラン。
１０月のレッスンでは、日本のどこのお菓子屋さんにもある定番のケーキ『モンブラン』を作ります。
焦茶色の濃厚でありつつ甘めのマロンクロームに、甘すぎないクレーム・シャンティー、
軽くさっくりと焼き上げたメレンゲ、ラム酒のきいたビスキュイを組み合わせました。
クリの風味とメレンゲの食感が味わえるモンブランです。
お一人様、直径７ｃｍのプチガトー６個ずつの実習となります。
【日程】 １０月 ３日（火） 10:00〜13:00
５日（木） 〃
１１日（水） 〃
１３日（金） 〃
１６日（月） 〃
１８日（水） 〃
１９日（木） 〃
※受付は終了いたしました。
【レッスン料】 ４,５００円
【優先予約】 毎月継続してご受講される方は、優先的にご予約をお取りいたします。 ９月２２日（金）１８時迄にご希望の日程（第２・第３希望の日程がございましたらご記入下さい）をお知らせくださいませ。先着順ではございません。皆様にご受講していただけるように調整し、 確定した日程を９月２３日（土）にお知らせいたします。又、以前よりご参加いただいている方は、直接メールにてご予約も可能です。
【お申し込み開始日】 優先予約終了後空席がございましたら、ご新規の方、単発でご受講の方のお申し込みが可能となります。 空席状況をご確認の上、９月２３日（土）９時より、お申し込みくださいませ。先着順となります。
※レッスンのお申し込みについて詳しくは、【 レッスン 】ページ をご覧ください。