新着情報

2019.02.18 (Mon)  13:45

2・3月のレッスン情報

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2・3月のレッスンでは、贈り物やおもてなしにもぴったりなプチ・スイーツを2種類作ります。

 

~ POMPONNETTES ~

ポンポネット

 

ひと口サイズのドーム状の型(ポンポネット)に、焦がしバターで作ったフィナンシェ生地を流して焼いたお菓子。

香ばしいバターの風味とカリッとしたヘーゼルナッツの食感が楽しめる、しっとりとしたフィナンシェです。

バターとヘーゼルナッツの香りが口いっぱいに広がります。

 

~ AMANDES CHOCOLAT ~

アマンド・ショコラ

 

きつね色にキャラメリゼしてローストしたアーモンドに、チョコレートを丁寧に均一にコーティングしたお菓子。

ほろ苦いカカオをまぶして、ちょっぴり大人なアーモンドチョコレートに仕上げます

キャラメリゼしたナッツの香ばしさとカリカリとした食感が楽しめるチョコレートです。

  

【日程】 2月 28日(木)10:00~13:00

     3月    6日(水)    〃              
                8日(金)    〃  
             12日(火)    〃           
           14日(木)    〃                         
        19日(火)    〃            
※満席となりました。キャンセル待ちを 受け付けております。 
     
【レッスン料】   4,500円
                                                                                               
【優先予約】     毎月継続してご受講される方は、優先的にご予約をお取りいたします。 月21日(木)12時迄にご希望の日程をお知らせくださいませ。先着順ではございませんが、希望日が集中した際には、前月にご参加いただいた方を最優先に日程調整させていただきますので、第2・第3希望日がございましたらお申し込みの際にお知らせくださいませ。又、2度目からのお申し込みは直接メールにてご予約可能です。
        
【お申し込み開始日】  優先予約終了後空席がございましたら、ご新規の方、単発でご受講の方のお申し込みが可能となります。 空席状況をご確認の上、月22日(金)9時より、お申し込みくださいませ。先着順となります。 
    
※レッスンのお申し込みについて詳しくは、【 レッスン 】ページ をご覧ください。